菓子工房　茉莉花

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お店の特徴

親子で菓子工房を営んでいます。

ベーキングパウダー不使用、果物フレーバーは主に果物の果肉を使用しています。

食感は、ふわふわとしているだけでなく、フォークで押すとじゅわ〜っと音のする〈ふわじゅわシフォンケーキ〉が自慢です。
※フレーバーによってはしないものもありますのでご了承ください。

なるべく県内の生産者からの仕入れをして、顔の見える販売を目指しています。

販売店舗は持っておらず、

◎土日は喫茶営業〈シェアキッチン:ホーランエー食堂内〉
◎平日は受注販売〈受け渡し場所：フラワーショップCHA CHA DO〉
※配送（冷蔵）は、送料をお客様負担で承っております。

◎ケータリングサービスも応相談で行います
※徳山コーヒーボーイさんにてシフォンケーキに合わせてブレンドしていただいた、茉莉花ブレンドとシフォンケーキ、資材のセット。

喫茶では、軽食としてカレーも提供しています。

メニューの特徴

他にはない、ふわじゅわ食感…ぜひ堪能していただけたらと思います。

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【菓子工房 茉莉花】
TEL：09033738036
土日のお問い合わせ ：0834-84-0001
営業時間：11:00〜16:00（土日ホーランエー食堂の時間）
所在地：山口県周南市粭島180（土日ホーランエー食堂の住所）

※自宅で製造している為、店舗を持っていません。